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灭菌乳里可以加入哪些食品添加剂?

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,业务员 2024-11-18回答
灭菌乳是指灭菌乳包括超高温灭菌乳和保持灭菌乳。超高温灭菌乳:以生牛(羊)乳为原料,添加或不添加复原乳,在连续流动的状态下,加热到至少132℃并保持很短时间的灭菌,再经无菌灌装等工序制成的液体产品。保持灭菌乳:以生牛(羊)乳为原料,添加或不添加复原乳,无论是否经过预热处理,在灌装并密封之后经灭菌等工序制成的液体产品。,根据GB 25190-2010 食品安全国家标准 灭菌乳中详细说明不可以添加任何添加剂。
 
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