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白糖及白糖制品(如白砂糖、绵白糖、冰糖、方糖等)可以添加的乳化剂有哪些?分别限量如何?

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1人参与回答
,食品检测分析员 2024-12-19回答
白糖及白糖制品(如白砂糖、绵白糖、冰糖、方糖等)根据GB/T 317-2006 白砂糖中说明是不可以添加乳化剂。
 
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白砂糖
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