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棕榈油跟棕子油有什么不同啊?

棕榈油跟棕子油有什么不同啊?
4人参与回答
,区域销售(食品安全) 2018-08-03回答
不知道,老听人说棕子油。
,特殊食品功能及临床评价研究员 2018-08-03回答
棕子油是什么?棕子是指棕榈树的种子?
,食品安全检查员 2018-08-03回答
棕榈油的饱和度很高,吃了并不健康。。。
,食品有机检测员 2018-08-03回答
棕子油是棕榈果里面的仁压榨的油。棕榈仁油中含大量的低级脂肪酸,所以它的性状与棕榈油很不相同,却与椰子油很相似。主要用来食用或者工业生产月桂酸等脂肪酸。而棕榈油是棕榈果压榨的油,主要用来食用或生产硬脂酸,棕榈酸,油酸等脂肪酸。
 
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CAS:
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