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无汽葡萄酒可以添加的酸度调节剂有哪些？分别限量如何？

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Coye | 2023-07-18

1人参与回答

堕落的天使

，进口食品推广运营专员 2023-07-19回答

无汽葡萄酒是可以添加酸度调节剂,具体可以使用的酸度调节剂有：
,L (+)-酒石酸最大使用限量是4.0 (g/L),dl-酒石酸最大使用限量是4.0 (g/L),

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