茶制品（包括调味茶和代用茶）可以添加的甜味剂有哪些？分别限量如何？-食问实答-食品人互助问答社区

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茶制品（包括调味茶和代用茶）可以添加的甜味剂有哪些？分别限量如何？

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回眸一笑 | 2024-12-29

1人参与回答

久病。解药。

，食品销售 2024-12-30回答

茶制品（包括调味茶和代用茶）根据GH/T 1091-2014 代用茶（2014-10-1实施）中说明是可以添加甜味剂,具体可以使用的甜味剂有：
,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇)可适量使用,赤藓糖醇可适量使用,罗汉果甜苷可适量使用,木糖醇可适量使用,甜菊糖苷最大使用限量是10.0 (g/kg),

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