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调制乳粉和调制奶油粉可以添加焦磷酸二氢二钠吗？

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冰雪 | 2023-09-24

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，食品部销售代表 2023-09-25回答

调制乳粉和调制奶油粉根据GB 19644-2010 食品安全国家标准乳粉中说明是可以添加焦磷酸二氢二钠,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明：可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO₄^3-)计(01.01.01、01.01.02涉及品种除外)

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