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凉果类可以添加甘草酸铵吗？

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为伊宽笑颜 | 2024-11-13

1人参与回答

简单又爱笑

，食品生产管理 2024-11-14回答

凉果类根据GB/T 10782-2006 蜜饯通则中说明是可以添加甘草酸铵,最大使用限量是按生产需要适量使用。

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