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杂粮罐头可以添加柠檬酸脂肪酸甘油酯吗？

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我的第七感 | 12天前

1人参与回答

，食品研发工程师 11天前回答

杂粮罐头根据GB/T 31116-2014 八宝粥罐头（2015-2-1实施）中说明是可以添加柠檬酸脂肪酸甘油酯,可适量使用。

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