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威化饼干可以添加焦磷酸二氢二钠吗？

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旧人终会散 | 2024-10-02

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，超市食品部营业员 2024-10-03回答

威化饼干根据GB/T 20980-2007 饼干中说明是可以添加焦磷酸二氢二钠,最大使用限量是15.0 (g/kg)。备注说明：可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO₄^3-)计

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