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蛋卷可以添加氧化淀粉吗？

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久仰幸会 | 2024-10-09

1人参与回答

，食品检验员 2024-10-10回答

蛋卷根据GB/T 20980-2007 饼干中说明是可以添加氧化淀粉,可适量使用。

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