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腌腊肉制品类(如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠)可以添加氯化钾吗?
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腌腊肉制品类(如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠)可以添加氯化钾吗?
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夏至流年
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2024-12-31
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梦里花开
,食品研发助理
2025-01-01回答
腌腊肉制品类(如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠)是可以添加氯化钾,可适量使用。
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