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肉罐头类可以添加焦磷酸二氢二钠吗？

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爱我别走那行 | 12天前
1人参与回答
天黑路滑人心杂。
，保健食品厂长 11天前回答
肉罐头类根据GB/T 10784-2006 罐头食品分类中说明是可以添加焦磷酸二氢二钠,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明：可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)计
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