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其他预制水产品（如鱼肉饺皮）可以添加茶多酚(维多酚)吗？

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仙贝 | 2025-02-10

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，食品检测事业部负责人 2025-02-11回答

其他预制水产品（如鱼肉饺皮）是可以添加茶多酚(维多酚),最大使用限量是0.3 (g/kg)。备注说明：以油脂中儿茶素计

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