蛋黄酱、沙拉酱可以添加槐豆胶(刺槐豆胶)吗？-食问实答-食品人互助问答社区

蛋黄酱、沙拉酱可以添加槐豆胶(刺槐豆胶)吗？

暂无描述

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

唯美的年华 | 2025-02-09

1人参与回答

，南京优能生物科技有限公司 2025-02-10回答

蛋黄酱、沙拉酱根据SB/T 10754-2012 蛋黄酱中说明是可以添加槐豆胶(刺槐豆胶),可适量使用。

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

相关百科

槐豆胶（刺槐豆胶）

CAS:

供应商：209

法规限量 检测方法 研究文献

209个槐豆胶（刺槐豆胶）供应商查看更多>

供应食品级乳化增稠剂刺槐豆胶/99%含量

复配亲水胶体代刺槐豆胶奶酪果冻布丁冰淇淋增稠稳定剂

刺槐豆胶食品级槐豆胶高粘度增稠剂稳定剂

刺槐豆胶食品级槐豆胶高粘度增稠剂稳定剂

供应食品级刺槐豆胶（槐豆胶、角豆胶） 99%