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以蔬菜为基料的调味酱可以添加红曲米吗？

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打碎面具 | 2024-03-05

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，食品区域经理 2024-03-06回答

以蔬菜为基料的调味酱是可以添加红曲米,最大使用限量是按生产需要适量使用。备注说明：12.01盐及代盐制品除外

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