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肉汤、骨汤可以添加甘草酸铵吗？

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本鸢 | 2023-05-24

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，AFI Specialist-食品品质专员 2023-05-25回答

肉汤、骨汤是可以添加甘草酸铵,最大使用限量是按生产需要适量使用。

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