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蚝油、虾油、鱼露等可以添加L-丙氨酸吗?

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1人参与回答
,农产食品检测销售工程师 2024-01-27回答
蚝油、虾油、鱼露等根据GB/T 21999-2008 蚝油中说明是可以添加L-丙氨酸,最大使用限量是按生产需要适量使用。
 
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