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配制型含乳饮料可以添加硬脂酰乳酸钙吗?

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,高级销售工程师(食品检测) 2024-07-16回答
配制型含乳饮料根据GB/T 21732-2008 含乳饮料中说明是可以添加硬脂酰乳酸钙,最大使用限量是2.0 (g/kg)。备注说明:固体饮料按稀释倍数增加使用量
 
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