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茶（类）饮料可以添加L (+)-酒石酸吗？

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爱人刘。 | 2023-10-15

1人参与回答

唯美的年华

，食品研发工程师 2023-10-16回答

茶（类）饮料根据GB/T 21733-2008 茶饮料中说明是可以添加L (+)-酒石酸,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明：以酒石酸计,固体饮料按稀释倍数增加使用量

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