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胶原蛋白肠衣可以添加结冷胶吗？

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QunTin | 2天前

1人参与回答

，食品研发工程师 1天前回答

胶原蛋白肠衣根据SB/T 10373-2012 胶原蛋白肠衣中说明是可以添加结冷胶,可适量使用。

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