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胭脂虫红在食品中有什么作用?

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,食品检验员 2025-01-02回答
胭脂虫红在食品中主要作为着色剂。
 
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胭脂虫红
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供应商:154
本品以胭脂虫(Dactylopius coccus Costa)雌成虫干体为原料,经水、甲醇和(或)乙醇溶液萃取,再浓缩制得。 查看更多>
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