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蜂蜡可在哪些食品加工中应用？

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灿烂人生 | 5天前

1人参与回答

，研发工程师 4天前回答

蜂蜡可作为被膜剂在食品中使用。具体可运用于:
05可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）以及糖果,其可分为05.02糖果含05.02.01胶基糖果(05.02.01胶基糖果)含05.02.02除胶基糖果以外的其他糖果(05.02.02除胶基糖果以外的其他糖果);05.03糖果和巧克力制品包衣;
，在以上食品类目下的产品可以按需限量使用。

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