α-乙酰乳酸脱羧酶需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？-食问实答-食品人互助问答社区

酶工程食品标准添加剂和原辅料其他食品仪器分析标签标识

α-乙酰乳酸脱羧酶需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？

暂无描述

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

枯藤昏鸦古道瘦马 | 2023-01-20

1人参与回答

，食品安全快检产品研发工程师 2023-01-21回答

具体的α-乙酰乳酸脱羧酶检测标准可以查看:
<<α-ACETOLACTATE DECARBOXYLASE from BACILLUS BREVIS expressed in BACILLUS SUBTILIS-α-乙酰乳酸脱羧酶(源自短芽孢杆菌)>>,<<GB 20713-2006 食品添加剂 α-乙酰乳酸脱羧酶制剂>>,

0条评论收起

确认修改取消

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

相关百科

α-乙酰乳酸脱羧酶

CAS:

供应商：11

法规限量 检测方法 研究文献

11个α-乙酰乳酸脱羧酶供应商查看更多>

夏盛 α-乙酰乳酸脱羧酶食品级液体酶酶活力1,500u/mL

价格： ￥429/公斤
宁夏夏盛实业集团有限公司
店铺产品详情

α-乙酰乳酸脱羧酶生产α-乙酰乳酸脱羧酶价格

价格： ￥360/公斤
郑州百思特食品添加剂有限公司
店铺产品详情

α-乙酰乳酸脱羧酶

价格： ￥450/公斤
江苏采薇生物科技有限公司
店铺产品详情

食品级α-乙酰乳酸脱羧酶的用途

价格： ￥480/公斤
江苏宜昊添生物科技有限公司
店铺产品详情

α乙酰乳酸脱羧酶液体食品级添加剂生物酶制剂

价格： ￥548/公斤
成都万象宏润生物科技有限公司
店铺产品详情

相关问题

2760问题：油炸膨化食品... 6个回答

GB17401-2014《... 12个回答

GB17401膨化食品国标... 4个回答

氨和膨化食品有什么联系？ 2个回答

巴马火麻糊怎么会是膨化食品 6个回答

编辑推荐

单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答

我国“无麸质”食品有什么管... 1个回答

复配酶制剂中的辅料有何规定... 1个回答

白芸豆提取物的提取方法、测... 1个回答

粮食食用油快速检测解决方案... 1个回答

联系电话： 13738199242
微信咨询：
工作时间： 周一至周五 8:30~17:30

扫一扫加关注
本网官方微信

这是一条消息提示