呈味核苷酸二钠需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？-食问实答-食品人互助问答社区

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呈味核苷酸二钠需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？

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橘子果酱 | 2024-09-17

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文芷文艺范

，食品项目销售工程师 2024-09-18回答

具体的呈味核苷酸二钠检测标准可以查看:
<<QB/T 2845-2007 食品添加剂呈味核苷酸二钠>>,<<QB/T 3798-1999 食品添加剂呈味核苷酸二钠>>,<<GB 10795-1989 食品添加剂呈味核苷酸二钠>>,

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