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食品原料用人参粉需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？

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candy | 2024-10-20

1人参与回答

，食品添加剂销售主管 2024-10-21回答

具体的食品原料用人参粉检测标准可以查看:
<<DBS22/ 033-2015 食品安全地方标准食品原料用人参粉>>,<<Q/SJKW 0013 S-2019 人参（人工种植）粉>>,
检测标准主要有:
<<GB/T 22996-2008 人参中多种人参皂甙含量的测定液相色谱-紫外检测法>>,<<SN/T 1001-2001 出口人参检验方法>>,<<NY/T 1842-2010 人参皂苷的测定>>,

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