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大豆膳食纤维粉需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？

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笑颜 | 2023-09-27

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勿忘今安

，食品业务拓展经理 2023-09-28回答

具体的大豆膳食纤维粉检测标准可以查看:
<<GB/T 22494-2008 大豆膳食纤维粉>>,<<Q/HHD 0001 S-2019 脱皮黄豆粉>>,
检测标准主要有:
<<GB 5009.224-2016 食品安全国家标准大豆制品中胰蛋白酶抑制剂活性的测定>>,<<GB 23200.24-2016 食品安全国家标准粮谷和大豆中11种除草剂残留量的测定气相色谱-质谱法>>,<<GB/T 23818-2009 大豆中咪唑啉酮类除草剂残留量的测定>>,

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