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罗望子多糖胶需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？

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北极星 | 2022-12-16

1人参与回答

，产品管理 2022-12-17回答

具体的罗望子多糖胶检测标准可以查看:
<<GB 1886.106-2015 食品安全国家标准食品添加剂罗望子多糖胶>>,

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罗望子多糖胶

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本品以豆科类罗望子属(Tamarindus indicaL.)的种子胚乳部分为主要原料，经分散、沉降、加热、降温结晶、离心、干燥、粉碎等主要工艺加工制成。查看更多>

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