食品添加剂在检测检验环节相关的国家法规有:
进出口饲料和饲料添加剂风险级别及检验检疫监管方式,总局关于发布《饮料、茶叶及相关制品中对乙酰氨基酚等59种化合物的测定》等6项食品补充检验方法的公告,安徽省食品药品监督管理局关于食品生产企业检验设备校准问题的批复(皖食药监食生秘〔2017〕367号),天津检验检疫局关于进一步加强进口食品添加剂检验监管工作的通知(津检检监2017136号)等