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明胶胶囊和淀粉胶囊哪种更好?

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1人参与回答
,食品销售 8天前回答

淀粉胶囊已经很久不用了,成型性和控制能力、适应能力都远远不如明胶和新型的高分子材料。现在的胶囊囊壳材料如果没有肠溶和缓释的要求,那大部分都是明胶,光滑易成型;如果需要有肠溶和缓释的作用,经常采用的是加入各种丙烯酸树脂和羟丙甲纤维素等材料,适应性广泛,控制更精确。

 
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