天然的瓜尔胶还含有粗蛋白、粗纤维等杂质，其水不溶物高达33%，且稳定性差。但将瓜尔胶通过化学改性，即在高分子链上引人其它取代基或短的链段，改变分子的物化性能，通常是羧甲基型羟烷基型、聚氧乙烯型硫酸酯型等。在牙膏中应用的主要是羟丙基型。这样经改性后其使用性能大大得到改善。

羟丙基瓜尔胶的特性

1、2%水溶液之粘度与CMC接近，其水溶液达到最大粘度时间略短于CMC。

2、在PH为2~12范围内比较稳定。

3、耐盐性较好，可耐10%碳化钙或5%氯化钠溶液。

4、有特殊的润滑性，这对牙膏口感的改善有一定作用。

5、其水不溶物小于7%，水合能力强，水溶液十分稳定。

6、在阳离子存在的条件下稳定性好。

羟丙基瓜尔胶在牙膏中的应用情况

我们将其全用或复配CMC应用于牙膏中进行了比较，全用其口感特别滑爽，但用量较大，复配兼顾了其特殊的口感及使用量，同时，复配能产生一定的增稠协同效应。

羟丙基瓜尔胶与CMC复配在牙膏中的应用情况

1、可明显提高和改善膏体的外观，膏体非常细腻，光滑亮法。

2、泡沫丰富细腻。

3、由于其独特的润滑性，刷牙时口感有较大的改善，且能减少对牙齿的磨损。

4、由于其溶解性能好，制出的膏体达到最大稠度的时间短，这便于生产中对粘合剂用量的控制牙膏稳定性较好。由于羟丙基瓜尔胶水合能力强，对配方结构比较复杂的药物牙膏比较想。我们对其耐热50℃考察4个月，青体除色泽略变黄外其余均比较稳定。

5、当铝管装之膏体改为铝塑复合管装时，对克服分水十分有益。

6、羟丙基瓜尔胶与同档次的粘合剂相比，应用于牙膏中使膏体更稳定细腻，适合特殊药物牙膏酉方及铝塑复合管装。

7、羟丙基瓜尔胶用于牙膏中需控制好PH值，过高会使膏体白度受到一点影响。

8、在生产过程中，有点拉丝现象，对灌装喷嘴稍加改进就可解决。

羟丙基瓜尔胶应用于牙膏中对膏体的性能改进十分有益，在上档次的粘合剂中，有明显的优势，值得推广应用。