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羧甲基瓜尔胶的制备方法是什么?

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,食品生产与药品监管岗 2024-11-19回答

羧甲基瓜尔胶是由瓜尔胶经改性后的淡黄色粉末状物质,无臭无味,有轻微的吸湿性,其水溶液是一种非牛顿型流体,存在剪切变稀的假塑性行为,溶液粘度随着浓度的升高而增加,随着温度的升高而降低,随着储存时间的增加先升高后下降,因此羧甲基瓜尔胶可以作为增稠剂、稳定剂、絮凝剂等应用于纺织印染、石油、造纸、医学等领域。相比瓜尔胶而言很多羧甲基瓜尔胶衍生物聚合物有可溶性,因为有较低的黏度使得得到的溶液比较清,因此也更容易处理,这些性能都是有利于大规模使用的,那么目前羧甲基瓜尔胶制备方法有哪些呢?

羧甲基瓜尔胶的制备方法

羧甲基瓜尔胶是阴离子性的,羧甲基瓜尔胶的制备目前主要有湿法、干法和半干法三种。

湿法制备羧甲基瓜尔胶

利用氯乙酸做醚化剂制成了阴离子瓜尔胶,以工业异丙醇为反应溶剂,将一定量的瓜尔胶分散在溶剂中,搅拌使瓜尔胶分散均匀,接着加入NaOH进行碱化,再加人阴离子醚化剂氯乙酸钠,在60℃温度下反应45min,产物经过80%的甲醇溶液洗涤,用醋酸中和pH值,过滤处理。国内生产阴离子瓜尔胶的厂家主要是用湿法工艺技术,湿法生产阴离子瓜尔胶需大量的有机溶剂(乙醇),劳动强度大、能耗高、安全风险高、成本高、环境污染大,产品缺乏市场竞争力。

干法生产羧甲基瓜尔胶

采用瓜尔胶、醚化剂和氢氧化钠为原料,经高速混合反应器反应后,得到阴离子瓜尔胶,再经过干燥、粉碎、过筛即得产品。瓜尔胶的羧甲基化反应在带夹套和机械搅拌的不锈钢反应釜中进行。不同质量的粉末状氢氧化钠与一定量的瓜尔胶完全混合后转移至不锈钢反应釜中,然后将一定体积的95%乙醇加入到反应釜中.通过控制夹套中的水温将反应釜的温度调节到30℃,机械搅拌20min进行碱化,然后将所需量的氯乙酸加入到反应釜中,继续搅拌20min,反应釜中的中间产物被转移到自封袋中,然后放入60℃的烘箱中进行二次反应10h后取出。反应结束后,产物在室温下干燥,之后粉碎、过筛储存待用。

干法更加适用于工业化生产,目前羧甲基瓜尔胶的制备已经可以用沉淀法和超声法制备纳米羧甲基瓜尔胶。通过化学改性,瓜尔胶在理化性能方面克服了原胶的缺点,成为研究的热点。

半干法羧甲基瓜尔胶的快速制备方

取一定质量的瓜尔胶粉,并于烧杯中称取一定比例氯乙酸,加人体积分数为80%酒精溶解均匀,加入过量的质量分数为30%氢氧化钠,将瓜尔胶粉倒人烧杯,室温搅拌,混合均匀。待物料呈半干状态,挫碎过筛,必要时把过量的酒精除去,然后将样品置于反应器烧杯中,控时控温反应,反应结束后磨碎、过筛得到成品。

半干法快速制备羧甲基瓜尔胶工艺合理,方法简单,易于操作,产品的絮凝性能明显优于聚氯化铝、三氯化铁等絮凝剂,在水处理中的应用前景较好。

 
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