冻肉切肉机是专门用于切肉丁的设备,是冻肉,微冻肉切成长方形,正方形的首选理想设备。
冻肉切丁机主要由不锈钢雾面喷砂机架、不锈钢刀具、不锈钢导料槽、进口原器件及电机、偏心轴组件、减速器、液压系统、三维切割系统等组成。
肉丁机适用于大型厂矿企业、高校、政府机关食堂、中央厨房、快餐公司、食品工厂、生鲜超市、肉制品厂、半成品加工配送等场所。整机由德国设计,304不绣钢制造,能精确切割丁、丝、条等形状,是肉制品生产制作工艺中的一个重要设备,可将肉块、碎肉、脂肪等主要原料切割成用户所需要的肉丁,肉丁尺寸的大小、样式,由刀具开关来决定,工作效率高、产量大、好维护、刀具拆洗简单、清洁方便,可满足广大用户的生产需求。
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