一、育苗选用宝应刮老乌、苏州黄等慈姑品种。选择背风向阳、靠近水源的肥沃壤土地作育苗地。结合整地施河底淤泥作基肥。于3月上中旬将选好的慈姑粗壮顶芽，按行株距5厘米×5厘米栽入育苗地，栽植深度为顶芽长的一半，每亩大田需备慈姑顶芽20公斤左右。栽后及时搭架、覆膜。植株萌芽期保持浅水层。2-3叶期追施1-2次稀粪水。后期注意通风炼苗。

二、移栽可利用肥沃低洼田作慈姑栽植大田。移栽前每亩大田施优质厩肥2500公斤或绿肥3000公斤，加氨化磷肥35-40公斤，耕翻入土，整平后上浅水。4月上中旬从育苗地起苗

三、田间管理植株移栽7-10天活棵后追肥1次，每亩施尿素10公斤或人粪尿1000公斤。7月上中旬再追肥1次，每亩施草木灰70-75公斤或碳酸氢铵100公斤促球茎膨大。

四、病虫害防治危害慈姑的主要病虫害有黑粉病、蚜虫、螟虫。黑粉病可用25%多菌灵500倍液，或75%百菌清600-800倍液，或25%粉锈宁800倍液喷雾防治，每隔7-10天喷1次，连喷2-3次。蚜虫可用40%乐果1500倍液喷雾防治。螟虫可用25%杀虫单600-800倍液喷雾防治。