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草菇栽培中菌丝萎缩原因

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,食品化验员 2021-07-16回答
一、高温烧菌当培养料内的温度长时间超过45摄氏度时,就会使菌丝萎缩死亡。

二、药物影响草菇对农药十分敏感,播种后,菇农为了防病杀虫喷洒了农药,致使菌丝因药害而萎缩。

三、缺氧窒息培养料含水量过高(超过70%),或塑料薄膜覆盖过严,使草菇菌丝因缺氧窒息而萎缩。

四、氨气危害培养料内尿素添加过量,或田内化肥含量高,挥发出来的氨气分发不了,即对草菇菌丝造成损害。

五、菌种拙劣菌种的菌龄太短或太长,生长减弱,抗逆性差,在环境条件不适宜的情况下即萎缩。

六、温差过大草菇的菌丝对温差较敏感。如白天气温在32摄氏度以上,夜间在28摄氏度以下,喷重水后,即会发生菌丝萎缩。

七、发生害虫培养料中发生害虫,因为害虫的咬食危害,致使菌丝萎缩。
 
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