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如何分辨出葡萄酒及其他酒品的酒精含量
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如何分辨出葡萄酒及其他酒品的酒精含量
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蜜糖
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2021-06-09
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Coffee微甜
,食品化验员
2021-06-10回答
大多数人都认为啤酒的酒精含量肯定要比葡萄酒的少,然而事实上,这种想法并不完全正确。那么,葡萄酒酒精含量都大概在什么范围内呢?与其他酒品如啤酒、利口酒以及烈酒相比,它们有相差多少呢?本文我们将以图表的方式为您解开其中误解,分辨出葡萄酒及其他酒品的酒精含量。 下面...
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大多数人都认为啤酒的酒精含量肯定要比葡萄酒的少,然而事实上,这种想法并不完全正确。那么,葡萄酒酒精含量都大概在什么范围内呢?与其他酒品如啤酒、利口酒以及烈酒相比,它们有相差多少呢?本文我们将以图表的方式为您解开其中误解,分辨出葡萄酒及其他酒品的酒精含量。 下面就来看看具体类型啤酒、葡萄酒及烈酒的酒精含量: 一、啤酒类 3.5%喜力新型淡啤(Heineken Premium Light)和阿姆斯特淡啤(Amstel Light) 4% 吉尼斯黑啤(Guinness Black) 4.2%百威淡啤( Bud)和 康胜淡啤(Coors Light) 4.4% 云岭啤酒(Yuengling) 4.6% 科罗娜啤酒(Corona Extra) 5% 康胜(Coors)、百威(Budweiser)、 MGD 和时代(Stella Artois) 5% 喜力(Heineken) 5.6% 内华达山脉麦酒(Sierra Nevada Pale Ale) 8.4% 比利时卡美里特三料啤酒 (Belgium Tripel Karmeliet) 9% 角鲨头90 Minute IPA(Dogfish Head 90 Minute IPA) 二、葡萄酒类 5-6.5% 阿斯蒂起泡酒( Moscato d’Asti) 7-8% 德国雷司令(German Riesling) 10.5-12% 大多数美国、奥地利和澳大利亚雷司令(Riesling) 11.5-12.5% 蓝布鲁斯科起泡酒(Lambrusco sparkling red/rosé) 12-13% 大多数灰皮诺(Most Pinot Grigio) 12.5-13% 大多数博若莱酒(Most Beaujolais) 12.5-13% 大多数长相思(Most Sauvignon Blanc) 13%-14% 大多数黑皮诺和波尔多干红(Most Pinot Noir and Red Bordeaux) 13.5% – 15% 马尔贝克(Malbec) 13-14.5%% 大多数霞多丽(Most Chardonnay) 13.5-14.5%大多数赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、桑娇维塞(Sangiovese)和法国西拉(French Syrah) 14 – 15% 大多数西拉和美国西拉(Most Shiraz and American Syrah) 14.5% 苏玳甜白(Sauternes sweet white) 14- 15.5% 大多数仙粉黛(Most Zinfandel) 14 – 15% 大多数歌海娜(Most Grenache) 15% 麝香甜酒(Muscat sweet) 15.9%龙宝儿和 萨尔堡酒庄仙粉黛(Rombauer and Rancho Zabaco Zinfandel) 16% 左撇子酒庄西拉(Mollydooker Shiraz) 17-21%波特酒 (Port), 马德拉酒(Madeira), 雪利酒(Sherry) 及其他加强酒 三、其他酒品类 20% 味美思 (Vermouth) 17-20%日本清酒(Sake) 21-35% 烧酒(SHOCHU) 30-39%水果利口酒( Fruit & Herb Liqueur) 35-46% 烈酒(Liquor) 35-40% 金酒(Gin) 35-46%伏特加(Vodka) 40-46% 威士忌(Whisky), 苏格兰威士忌(Scotch), 朗姆酒(Rum)和龙舌兰酒(Tequila) 55-60% 加度威士忌(Cask Strength Whisky)和 加度苏格兰威士忌(Scotch)(来源:红酒世界网)
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