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卡拉胶的凝胶强度是多少

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chunxinswkj | 2021-06-18

: 石家庄春信生物科技有限公司

石家庄春信生物科技有限公司经销批发的增稠剂、甜味剂、酸味剂、营养强化剂、乳化剂、酶制剂、防腐保鲜剂、...

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，暂无简介 2021-06-18回答

卡拉胶有纯卡拉胶和复配卡拉胶，凝胶强度有500左右和1300左右，溶于70°以上的热水。

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卡拉胶

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供应商：290

本品以红藻(Rhodophyceae)类植物为原料，经水或碱液等提取并加工而成。产品为K(Kappa)、I(lota)、λ(Lambda)三种基本型号的混合物。查看更多>

法规限量 检测方法 研究文献

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