如题，比例是水和小米泡椒的比例是10：1.水开之后加小米泡椒和盐煮大概20分钟，但是煮出来后泡得花生米感觉没有辣椒香味，加了辣椒精但是不理想。现在是水的比例问题吗？朋友给我说这个比例就可以，再多了成本就高了。还是在煮的时候还要加入别的东西。我用的小米泡椒是袋子里面全是水还有小米椒的那种，水酸酸的，嗯，就这些了。