首页 回答 问题
提问 通知 消息

食品的无脂、低脂怎样宣称?

暂无描述
1人参与回答
,食品人 2021-09-29回答

对于食品的无脂、低脂、减少脂肪的声称方法,相关标准如下:

无脂肪。当食品中的脂肪含量≤0.5g/100g或100mL时,可声称“无脂肪”或以下用语:不含脂肪、零脂肪、0脂肪、没有脂肪、100%不含脂肪、0%脂肪。

低脂肪。当食品中的脂肪含量≤3g/100g或≤1.5g/100mL时,可声称“低脂肪”或“少脂肪”。

减少脂肪。当食品中的脂肪含量比参考食品减少25%以上时,可声称“减少脂肪”或以下用语:减少脂肪(×%)、减脂肪(×%)、少脂肪(×%)、减低脂肪(×%)、降低脂肪(×%)等,如:减少脂肪30%、降低脂肪45%等。

 
问题索引
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示