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天然甜味剂的用量是不是比蔗糖少?

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1人参与回答
,生产总监 2021-10-18回答
天然甜味剂如罗汉果甜苷、甜菊苷等的甜味比蔗糖高很多,从而可以在食品生产过程中大大减少用量,达到非常低卡路里的效果。
 
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