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想买点天然代糖,想问一下零卡糖与木糖醇推荐购买哪款好一点?

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,食品检验员 2021-10-19回答
可以优先考虑罗汉果零卡糖。    罗汉果零卡糖是由罗汉果甜苷、甜菊苷两种天然甜味剂和赤藓糖醇经共结晶制成,无热量,零脂肪,比蔗糖甜度高;木糖醇是一种天然甜味剂。    相对来说罗汉果糖就更胜一筹,不仅热量基本为零,它的耐受性在糖醇中是的,不会引起问题,木糖醇摄入量过多会导致也会引起,而罗汉果糖中赤藓糖醇不会出现。
 
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