木糖醇由一种天然存在在植物中的木糖加工而成 。会引起少量的葡萄糖升高的，而且其本身所含的能量是等量糖类的40% ，人要特别注意。而且大量食用木糖醇可能会引起，所以不建议大家大量食用。