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有机松茸:名贵被誉为神秘的“菌中”

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,食品添加剂外贸业务员 2021-11-01回答


    有机松茸是一种的名贵食用菌类,被誉为“菌中”。相传1945年8月广岛原子弹袭击后,松茸是存活的植物,由于有机松茸对的环境条件要求严格,人工栽培至今仍不能完全意义上实现,需要靠野生采集,这就使松茸成为菌中珍品,并长久以来被蒙上了一层神秘的色彩。那就让为大家揭开松茸的神秘面纱吧。



    



    据宋代《经史证类务急本草》记载,松茸长在海拔3500米以上的寒温带高山林地。有机松茸学名叫松口蘑,别名有大花菌、松菌、剥皮菌等。研究证明,有机松茸的营养价值非常高,富含不饱和脂肪酸,蛋白质,多种氨基酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。



    



    松茸在秋季的8月上旬到10月中旬之间采集、食用,有特别的浓香,口感如鲍鱼,极润滑爽口。



    



    据了解松茸有很高的药用价值。松茸含有具备抗瘤活性的"松茸多糖",能提高人体的自身,有、、、、抗、的,是食药兼用真菌中效果较好的一种。对松茸的研究表明,松茸的组成成分复杂,具有多种有效成分,能预防与。



    



    在欧洲、日本自古就枧松茸为山珍,在古代日本还把松茸作为百姓向和皇亲国戚进献的贡品之一。消费者不妨在上商城搜索下这类珍奇的绿色、有机食品,健康养生从食疗开始,从开始。

 
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