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什么是汤普森无核葡萄?

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,食品检测事业部负责人
2021-11-27回答
汤普森无核葡萄是一种颜色从浅绿色到黄色的葡萄品种。这种水果没有种子,味道相当甜。这些葡萄通常不是很大,它们的大小通常相当一致。
汤普森无核葡萄通常用于制作葡萄干。
这些水果通常成串生长。在靠近葡萄藤的地方,花簇的顶部通常较厚。簇的下半部分通常约为汤普森无籽葡萄可以制成美味的起泡葡萄汁,通常在节日期间享用。
这些葡萄被认为起源于土耳其、南美、伊朗,或者是希腊。虽然它们的确切起源还不确定,但据信是从土耳其带到欧洲和美国的。汤普森无核葡萄是为了纪念威廉·汤普森(William Thompson)而命名的,他是个在美国种植这种葡萄的人。
汤普森无核葡萄很可能起源于此这种葡萄主要产于美国的关岛和美国的特产区,现在这种葡萄主要产于美国的波多黎各和美国的土耳其,汤普森葡萄是的绿皮葡萄之一。
汤普森无核葡萄常见的用途之一是制作葡萄干,有时被称为苏丹娜葡萄或苏丹娜葡萄用这种葡萄酿制的葡萄干通常比用紫葡萄或黑葡萄制成的葡萄干更甜。它们通常用于制作面包、水果蛋糕、小吃,或者是直接吃。这种特殊类型的葡萄的另一个用途是制作果冻。这种葡萄通常比传统的葡萄果冻甜一些。但是,它与其他葡萄果冻具有相同的稠度,汤普森无核葡萄也常用于制作葡萄汁。事实上,无籽葡萄在制汁时通常是有益的,因为在生产过程中不必从产品中除去种子。这些葡萄可以制成美味的起泡葡萄汁,葡萄酒是汤普森无核葡萄的另一种使用方式。
葡萄酒是汤普森无核葡萄的另一种使用方式。这些葡萄酿制的葡萄酒通常非常甜且温和。它通常比大多数其他白葡萄酒暗一些。
想要一种易于种植的多功能葡萄的园丁应考虑使用汤普森无籽葡萄它们大多具有耐寒性和抗病性,应能在三到四年内收获果实。一旦葡萄藤开始结出果实,就有几种方法来罐装或保存葡萄。
汤姆森无核葡萄酿制的葡萄酒通常非常甜和温和。
 
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