圣诞甜瓜是甜瓜家族中的一种，以保质期长而闻名。人们也可能听说它被称为"圣诞甜瓜"。尽管这些名字暗示着它们的含义，但在北半球的12月份，它们并不在时令，但它们有时在一年中的这个时候可以买到，因为它们结实的外皮和较长的保质期允许从南美运输，让人们在深冬时节能吃到甜瓜。
乍一看，圣诞老人的瓜是甜瓜家族中的甜瓜。
，这个瓜看起来很像一个绿色的足球，它是长方形的，深绿色的果皮上有黄色和深绿色的斑点。果肉呈奶油黄色，味道温和，果皮很厚。接近它的替代品是卡萨巴瓜，另一个厚皮的甜瓜，保存得很好。
圣诞老人瓜或圣诞瓜以其货架期长而闻名。
，很难判断圣诞老人的甜瓜何时成熟。这些甜瓜通常在6月至10月上市，7月达到。当瓜皮在压力下轻微收缩时，当甜瓜的花端容易轻轻推一下时，它们就成熟了。的甜瓜可能会有糖渍，这说明水果特别甜，而且它们的大小也会让人感觉沉重，圣诞老人的甜瓜可以切成片直接食用。
圣诞老人的瓜可以切成片，平平淡淡地吃。
如果一个甜瓜在购买时还没有完全成熟，可以在室温下保存到成熟为了减缓成熟过程，可以把它存放在冷藏室里，虽然不用冷藏，这样可以延长保质期，一旦切开，甜瓜需要冷藏，5天内食用，和其他甜瓜一样，圣诞老人的瓜在切开时会有很浓的瓜香，如果留下切好的瓜，会变得很难受无盖的。
圣诞老人的甜瓜有很多种使用方法。它可以原味食用，切片后加入水果沙拉中，做成冰沙泥，加奶油做甜瓜冰糕，加入水果酱，或者用各种腌制的肉类包裹起来作为开胃菜。有些人觉得这种温和的味道不那么刺激，但也很适合各种口味富含乳脂奶酪、其他水果和清爽的白葡萄酒，是甜点菜单上的一道菜。
圣诞老人甜瓜与白葡萄酒和光滑的奶酪搭配得很好。