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做鱼丸时肥肉和蛋白的合适比例是多少

做鱼丸时肥肉和蛋白的合适比例是多少

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仍去寻酒 | 2018-08-05

3人参与回答

百无一用是深情

，食品化学工程师 2018-08-06回答

根据自己的质量确定标准。

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，市场经理 2018-08-06回答

这个是没有标准配方的。建议肥肉20%，蛋白加多了成本也高啊。

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，保健食品研发专员 2018-08-06回答

是没有标准配方看成本

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