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用大豆分离蛋白生产代乳粉
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乳品
农林牧渔
用大豆分离蛋白生产代乳粉
现在市场上的奶粉价格不断上涨,势必增加奶粉的食品价格,是否可以用大豆分离蛋白生产代乳粉来部分取代奶粉,希望和各位朋友讨论,能否给点建议,谢谢。
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天道酬勤
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2018-08-05
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柠檬与薄荷
,食品原料销售助理
2018-08-06回答
我也对此感兴趣,餐饮生产奶制品甜品,想提高牛奶的蛋白质含量,能不能用大豆蛋白粉?直接冲兑?
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星期八
,食品检测工程师
2018-08-06回答
呵呵,现在市场上出现的双蛋白饮料是不是这种想法的体现啊?
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倾城月光﹋淡如水
,宠物食品商务
2018-08-06回答
配方奶粉中应该可以加
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云是天的泪
,南京优能生物科技有限公司
2018-08-06回答
有很多的厂家在用,一般配方奶粉中添加,婴幼儿要i慎重。最好不用
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落淚的戲子
,食品检测技术支持经理
2018-08-06回答
做什么产品,如果你是做婴幼儿奶粉的,后面的话楼下帮我说
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开心的笨小孩凭栏
,食品研发人员
2018-08-06回答
用大豆蛋白粉是很好的发展方向,但又牵扯到营养配比问题,不是专业人员又做不了,郁闷。
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洒脱
,健康食品业务代表
2018-08-06回答
能够使用,一般是可以添加的,不过添加量需要控制。
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