优诺酸奶脂肪为什么这么高？-食问实答-食品人互助问答社区

乳品油脂制品

优诺酸奶脂肪为什么这么高？

我本身是乳制品行业的，所以平常会比较留意这块。今天逛淘宝，无意看到优诺的配料表，脂肪含量超高，却没有加奶油之类的配料，百思不得其解，有了解的么？

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蔓延旅行@ | 2018-08-05

11人参与回答

，食品检验员 2018-08-06回答

优诺是国内酸奶最两心不加添加剂,做的最好的了,奶源还是全进口的,当然价格也贵,算了不打广告了,

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，食品检测主管 2018-08-06回答

如果真的是进口的，你还敢买，至少我不会。

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浅酌低唱唤浮名

，食品研发助理 2018-08-06回答

这脂肪含量应该不算太高吧

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，高级销售工程师 2018-08-06回答

你们试试优丝系列,优丝4.0系列就知道了,国内没有一家蛋白质有这么高的

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，食品安全专员 2018-08-06回答

怕啥呢？另，生牛乳保质期多久？从国外进口过来，过海关，检验检疫。。。。

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，食品检测员 2018-08-06回答

但是我看一些酸奶粉用的全脂奶粉脂肪含量能达到20左右

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，采购主管 2018-08-06回答

8.7是很高了，正常奶哪怕是奶源好的，一般也不会超过4.5的，看它蛋白并不高，唯独脂肪高，很奇怪。

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，质量研究员 2018-08-06回答

配料生牛乳是进口的？

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，标书专员 2018-08-06回答

是的,国内的奶源人家不敢用

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﹏提拉米苏

，行政内勤 2018-08-06回答

补充以下，后面“（具体看口味）”，指的是果酱，是不能把酸奶的脂肪整这么高的

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腐朽旳嗜好

，食品检测员 2018-08-06回答

估计分离后再添加

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