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小卤菜店的肉制品如何做到合法流通

如题，我有一个小卤菜店，口味还凑合吧！最近想把卤肉制品，包装，流通销售，不知道需要啥手续？

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深海请你沉溺 | 2018-08-05

8人参与回答

﹏提拉米苏

，行政内勤 2018-08-06回答

最好现制现售吧？网络销售风险也很大啊！

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3分清醒7分醉℃

，食品安全员 2018-08-06回答

生产许可证需要的生产加工厂，投入很大。我现在就是因为资金的问题，导致几家直营店出现麻烦。

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，食品检测销售工程师 2018-08-06回答

办理生产许可证

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，保健食品研发专员 2018-08-06回答

小作坊生产许可证

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，食品检验员 2018-08-06回答

可以找工厂代加工小卤菜店，自产自销，找工厂咋解决？

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，农产食品检测销售工程师 2018-08-06回答

去你们当地食药监管部门咨询啊，其实证件很简单的，就不是知道流通范围有多大

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，食品检测组长 2018-08-06回答

办理生产许可证小卤菜店，代价大了就玩不转了呀！

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，食品检测工程师 2018-08-06回答

可以找工厂代加工

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