这属于那种食品添加剂？-食问实答-食品人互助问答社区

添加剂和原辅料

这属于那种食品添加剂？

请教各位大侠，谁知道这是什么食品添加剂？一种淡红色柱状颗粒、融于水且在沸水中起沫，但持续加热一段时间后沫消失，室温在15度左右时，该液体会结冻、无色无味透明，非常遗憾不知道品名，望请大家帮忙协助，谢谢！

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圈小贩 | 2018-08-06

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