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我们按整个采样面积出报告
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一般采样板的规格是5*5cm2的。如果是5cm2的话,结果是物体表面的菌落总数(cfu/cm2)=4*10/5=8。谢谢!明白了
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一般采样板的规格是5*5cm2的。如果是5cm2的话,结果是物体表面的菌落总数(cfu/cm2)=4*10/5=8。
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,AFI Specialist-食品品质专员
2018-07-24回答
请教老师们,公司标准:采样板的规格是5cm2,涂抹的棉拭子放入10ml的灭菌稀释液试管内,计算方法物体表面的菌落总数(cfu/cm2)=平板上菌落的平均数*稀释倍数/采样面积。如果平板菌落数为3,5,结果是多少呢